top
rogo





「パフェ」と「サンデー」の違い


パフェ

これも、違いがわかっているようで、よくわからないですよね。

「パフェ」とは和製語で、本来「パルフェ」というフランス語です。両方の材料を調べて見たら・・・

  • パフェは「フルーツ、アイスクリーム、フルーツソース、シロップ、生クリームなど」
  • サンデーは「フルーツ、アイスクリーム、生クリーム、フルーツソース、シロップなど」

おや、殆ど違いはありません。しいて違いがあるとしたら、それらを入れる器でしょう。「パフェ」は細長いグラスに入れます。 サンデーは比較的丸いガラス器に盛られるか、手にとって食べられるように、プラスティックなどの容器に入っています。

因みにこの「サンデー」の名前には由来がありまして、アメリカで昔、公園近くのアイスクリームショップで日曜限定で販売されていたとか。 なかなか評判が良く、日曜限定で販売されてたことからこの名前が付いたそうです。


【戻る】